Du liest die Zutatenliste deines Pre-Workout Boosters und siehst: Sucralose, Acesulfam-K, Aspartam. Klingt chemisch – ist es auch. Aber muss das so sein? Immer mehr Sportler stellen dieselbe Frage: Geht es auch ohne? Die Antwort ist ja – und Angel Arc beweist es.
Was sind künstliche Süßstoffe – und warum stehen sie in der Kritik?
Künstliche Süßstoffe sind synthetisch hergestellte Verbindungen, die Lebensmitteln und Supplements Süße verleihen, ohne nennenswerte Kalorien zu liefern. In der Supplement-Industrie sind sie weit verbreitet – vor allem weil sie extrem günstig in der Produktion sind und einen intensiv süßen Geschmack erzeugen, der die oft bitteren Wirkstoffe in Pre-Workout-Produkten überdeckt.
Diese E-Nummern stehen für künstliche Süßstoffe
- E950 – Acesulfam-K: Intensivsüßungsmittel, oft in Kombination mit anderen eingesetzt
- E951 – Aspartam: Enthält Phenylalanin – für Menschen mit Phenylketonurie ungeeignet
- E952 – Cyclamat: In einigen Ländern eingeschränkt oder verboten
- E954 – Saccharin: Eines der ältesten synthetischen Süßungsmittel
- E955 – Sucralose: Chloriertes Zuckermolekül, hitzbeständig, sehr weit verbreitet
- E962 – Aspartam-Acesulfam-Salz: Kombination aus E950 und E951
Viele gesundheitsbewusste Sportler, Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Clean-Eater möchten diese Stoffe bewusst vermeiden – nicht nur aus gesundheitlichen Überlegungen, sondern auch weil sie auf eine möglichst natürliche Ernährung setzen.
Die Alternative: Natürliche Süßungsmittel im Überblick
Natürliche Süßungsmittel werden aus Pflanzen gewonnen und minimal verarbeitet. Sie sind seit Jahrhunderten in der menschlichen Ernährung bekannt – im Gegensatz zu synthetischen Verbindungen, die erst in den letzten Jahrzehnten entwickelt wurden.
Stevia im Angel Arc: Was du wissen solltest
Der Angel Arc Pre-Workout Booster setzt auf Stevia und Xylit als Süßungsmittel – bewusst und ohne Kompromisse. Kein Acesulfam-K, kein Aspartam, keine Sucralose.
Xylit ergänzt Stevia ideal: Während Stevia eine sehr hohe Süßkraft mit manchmal leicht bitterem Nachgeschmack hat, sorgt Xylit für eine runde, natürliche Süße, die dem Haushaltszucker ähnlicher ist.
Ohne künstliche Süßstoffe – ohne Kompromisse
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| Kriterium | Stevia + Xylit | Sucralose / Acesulfam-K |
|---|---|---|
| Herkunft | Pflanzlich, natürlich | Synthetisch / chemisch |
| E-Nummer | E960 + E967 – natürlichen Ursprungs | E955, E950, E951 – synthetisch hergestellt |
| Geeignet für Clean Eating | Ja | Nein |
| Geeignet bei Unverträglichkeiten | In der Regel gut verträglich | Nicht für alle geeignet |
| Kalorien | Minimal (Xylit) / keine (Stevia) | Keine |
| Geschmacksprofil | Natürlich, ausgewogen | Intensiv süß, teils metallischer Nachgeschmack |
Was „ohne künstliche Süßstoffe“ auf der Verpackung wirklich bedeutet
Ein wichtiger Hinweis: Die Bezeichnung „ohne Zucker“ ist nicht dasselbe wie „ohne künstliche Süßstoffe“. Viele Produkte, die „zuckerfrei“ bewerben, enthalten dennoch Sucralose, Acesulfam-K oder Aspartam.
- „Ohne künstliche Süßstoffe“ – bedeutet keine synthetisch hergestellten Verbindungen wie E950, E951, E952, E954 oder E955
- „Gesüßt mit Stevia“ – pflanzliches Süßungsmittel (E960), natürlichen Ursprungs
- „Zuckerfrei“ – sagt nichts über die Art des Süßungsmittels aus
- Zutatenliste lesen – die einzig verlässliche Methode: E955, E950, E951 = künstlich
Wer sollte besonders auf künstliche Süßstoffe achten?
Menschen mit Phenylketonurie (PKU)Aspartam (E951) enthält Phenylalanin und ist für Menschen mit der seltenen Stoffwechselerkrankung Phenylketonurie nicht geeignet. Produkte mit Aspartam tragen deshalb per Gesetz den Pflichthinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle“.
Clean Eater und bewusste ErnährungViele Sportler, die auf eine möglichst unverarbeitete, naturnahe Ernährung setzen, lehnen synthetische Zusatzstoffe grundsätzlich ab – unabhängig von behördlichen Zulassungen. Für sie ist die Wahl eines natürlich gesüßten Boosters eine konsequente Entscheidung.
Menschen mit Reizdarmsyndrom oder FODMAP-SensitivitätZuckeralkohole wie Sorbit oder Maltit können bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen. Xylit wird in dieser Hinsicht in der Regel besser vertragen als andere Zuckeralkohole – dennoch gilt: bei bestehenden Verdauungsproblemen vorab einen Arzt konsultieren.
Wichtigste Erkenntnisse
- Künstliche Süßstoffe (E950, E951, E955 etc.) sind in den meisten Massenmarkt-Boostern enthalten – weil sie günstig und geschmacklich intensiv sind.
- Stevia (pflanzlich, E960) und Xylit (natürlicher Zuckeralkohol) sind die natürlichen Alternativen ohne synthetische Herstellung.
- „Zuckerfrei“ bedeutet nicht automatisch „ohne künstliche Süßstoffe“ – die Zutatenliste ist die einzig verlässliche Quelle.
- Angel Arc verwendet ausschließlich Stevia und Xylit – kein Acesulfam-K, kein Aspartam, keine Sucralose.
- Koffein trägt zur Erhaltung der Wachsamkeit und zur Verbesserung der Leistung bei.¹
Häufige Fragen
Ist Stevia wirklich „natürlich“?
Ja – Stevia wird aus den Blättern der Pflanze Stevia rebaudiana gewonnen. Die süßenden Bestandteile werden durch Wasserextraktion gewonnen, ohne chemische Synthese. In der EU ist Stevia als Lebensmittelzusatzstoff unter E960 zugelassen.
Schmeckt ein Booster mit Stevia und Xylit anders?
Das Geschmacksprofil ist anders als bei stark mit Sucralose gesüßten Produkten – weniger intensiv süß, dafür natürlicher. Stevia allein kann einen leicht bitteren Nachgeschmack haben; die Kombination mit Xylit gleicht das aus und ergibt eine ausgewogene, runde Süße.
Ist Xylit für alle geeignet?
Xylit ist für die meisten Menschen gut verträglich und gilt als zahnfreundlicher Zuckeralkohol. In sehr großen Mengen kann Xylit abführend wirken. Bei bestehenden Verdauungsproblemen oder FODMAP-Sensitivität bitte vorab einen Arzt konsultieren. Wichtig: Xylit ist für Hunde hochgiftig.
Enthält Angel Arc wirklich keine künstlichen Süßstoffe?
Ja. Der Angel Arc Pre-Workout Booster enthält als Süßungsmittel ausschließlich Stevia und Xylit. Kein Acesulfam-K (E950), kein Aspartam (E951), keine Sucralose (E955). Die vollständige Zutatenliste ist auf der Produktseite einsehbar.
Welche anderen Inhaltsstoffe hat Angel Arc?
Angel Arc enthält neben Stevia und Xylit unter anderem Koffein, das zur Erhaltung der Wachsamkeit beiträgt,¹ Vitamin B6, das zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung beiträgt,² Cholinbitartrat, das hilft das Gedächtnis und die Gehirnfunktion aufrechtzuerhalten,³ NeuroTeyanin® (Bio-Grünteeextrakt, 60 % L-Theanin standardisiert) sowie L-Citrullin-DL-Malat. Mehr im NeuroTeyanin® Artikel.
Angel Arc mit Stevia + Xylit
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